完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

精准抽检,即时快检 湖北通城县市场监管局全力守护校园食品安全

2024-07-05 17:51来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邱水英

完美体育·(中国)官方网站讯(刘超琪 记者胡毅)为消除校园食品安全隐患,捍卫广大师生餐桌安全,湖北省通城县市场监督管理局以校园食品安全“监督抽检全覆盖”“快检车进校园”等形式推进校园食品安全专项整治行动,以雷霆之势,织密安全之网。

图片来源:通城县市场监管局

深入排查,自纠与监管并行。通城县市场监管局紧盯校园食品安全的薄弱环节,特别是农村义务教育营养餐、病媒防治、餐具消毒、食材采购及制度执行等关键领域,实施地毯式排查。截至目前,已细查学校食堂80家,精准揪出并整改隐患168处,力求即查即改,对限时整改项目紧盯不放,确保隐患逐一清零,守护师生每一餐的安心。

专项抽检,精准狙击风险点。启动2024年度校园食品安全专项抽检全覆盖工作,以科技为翼,二季度已精准抽样114份,现已锁定复用餐饮具1批次不合格问题,精准打击食品安全风险,为校园餐桌再添一道“安全锁”。

图片来源:通城县市场监管局

源头把控,快检筑牢食安防线。聚焦食材源头,对学校食堂的蔬菜、水果、粮油肉蛋奶等全品类食材实施快速检测,利用快检车高效便捷的优势,现场完成600余批次检测,提升检测效率,实现问题早发现、早处理,有效阻断了不合格食品进入校园的通道。