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湖北省“学生饮用奶计划”推广再升级

2022-09-09 17:43来源:长江日报编辑:吕可意

随着秋季开学季的到来,家长们纷纷为学生的新学期生活做着准备。其中,“学生奶”已经成为许多学生家长开学给孩子必备的“营养包”。尤其是随着国家“学生饮用奶计划”的深入推广,学生的在校营养与健康也成为全社会关注的焦点,湖北省各级政府、教育部门多方共举,全面扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖面,呵护广大学生的营养健康。

9月1日,升级版的国家“学生饮用奶计划”迎来首个新学期,高中学生也将首次受益国家“学生饮用奶计划”,在校园内获得来自“学生奶”的滋养。

政府高位推进

湖北形成强大推广气场

近年来,《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030)》《国家教育事业发展“十三五”规划》《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等政策文件发布。随着一系列重大决策的深入推进,在践行“健康中国”战略的同时,也在一步步加大国家“学生饮用奶计划”推广力度,加深广大群众对国家“学生饮用奶计划”的认知程度。多地《政府工作报告》也明确将持续巩固、提升国家“学生饮用奶计划”覆盖率,强化将“学生饮用奶”质量安全管理等内容纳入重点工作范畴。

从今年秋季开始,包括幼儿园、中小学生等在内的所有学生群体,均列入国家“学生饮用奶计划”,可以在校订购专供的学生奶产品;订购种类也在原有的纯牛奶、灭菌调制乳基础上,增加了巴氏杀菌乳和发酵乳,低温学生奶的出现进一步丰富了学生的营养选择。

今年发布的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》更是将“天天喝奶”纳入基本准则,将奶及奶制品的摄入量由300g提升到了300—500g,把牛奶定义为促进儿童青少年,尤其是学龄儿童补充生长发育所需营养的理想食品之一。

管理办法出台

学生奶推广跨上新台阶

与往年不同的是,国家“学生饮用奶计划”在今年升级了相关推广管理办法,由中国奶业协会正式发布的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)中,明确了学生奶的监管认证措施,扩大了学生饮用奶计划的覆盖范围,增加了学生饮用奶的可选种类及配套的团体标准,从而让更多学生享受到安全、营养、方便的学生奶。

针对家长关注的学生奶安全管理问题,《办法》同样给出了明确方案。一方面,学生饮用奶被统一纳入国家相关职能部门的生产和质量监管,乳企奶源基地的认定也从备案变更为认证,质量安全更有保障。另一方面,学生饮用奶的入校操作规范也有了全新的团体标准,从宣传培训、配送、仓储、分发饮用到回收,每一步都有“准”可依,让家长、学生更放心。

营养万千家庭

蒙牛学生奶为学生成长护航

近年来,随着国家“学生饮用奶计划”在湖北的迅速推广,省委、省政府重点招商引资的蒙牛集团在过去布局的基础上,持续加大在湖北投资力度、提升产能,将产业布局的重点不断从原料端走向消费端。

2020年9月,蒙牛集团与武汉临空港经济技术开发区签署《蒙牛高端乳品工厂项目协议书》,追加投资20亿元,建设复合型现代化乳品工厂,产品涵盖低温酸奶、鲜奶等三大品类,其中低温酸奶工厂和鲜奶工厂的设计产能、规模均为亚洲第一。2021年5月,蒙牛武汉低温酸奶工厂顺利竣工投产,并成为蒙牛集团全国最大的学生奶生产基地。

蒙牛未来星学生奶对产品入校实行了极其严格的规范管理,在行业内首创了“校外五模块,校内七步骤”的规范操作模式,并为学生奶的校内安全操作流程树立行业模板。

此外,蒙牛未来星学生奶还在行业首推“示范校”项目,强调“先培训再入校”,促进了学生奶推广的规范化管理。

未来,蒙牛未来星学生奶将不忘初心、砥砺笃行,把学生的营养健康放在第一位,持续用安全、有品质、营养的学生奶产品,营养湖北万千家庭,做少年儿童终身健康守护者。(荆振生