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湖北崇阳县全力推动省级食品安全示范县创建

2023-12-01 09:50来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(朱蕾君 丁琼 记者胡毅)近日,湖北省崇阳县市场监管局召开创建省级食品安全示范县工作推进会。崇阳县市场监管局党组书记、局长丁刚宏出席会议并讲话,局党组成员、副局长陈日新主持会议。崇阳县各乡镇市场监管所所长、食品监管股全体人员参加会议。

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推进会现场 图片来源:崇阳县市场监管局

会议集中学习了《湖北省样板厨房建设工作指南》,通报了省级食品安全示范县创建工作情况,列举了现场点位问题整改清单,听取了13个市场监管所关于辖区省级食品安全示范城市点位创建、样板厨房和小餐饮“清洁厨房”创建等情况的汇报,谋划部署了下一步重点任务。

会议强调,要绷紧“责任弦”,将创建省级食品安全示范县与食品安全“两个责任”工作有机融合,持续开展“日管控、周排查、月调度”,全面精准防控化解食品安全风险,保障人民群众“舌尖上的安全”。要把握主基调,将创建省级食品安全示范县与样本厨房建设工作有机融合,落实厨房建设科学规范布局、“互联网+明厨亮灶”公示公开、食品安全制度有效运行等要求,推进餐饮服务单位厨房提档升级,以点带面、引领带动餐饮服务单位食品安全管理水平整体提升。要示范引领带动,巩固优势,正视不足,对标对表抓创建,创新亮点抓创建,全民动员抓创建,全力补齐创建工作的问题短板,以更高的标准、更新的方式创建省级食品安全示范县,推动全县食品安全工作实现更高质量,迈向更高台阶。