完美体育·(中国)官方网站讯（李钢 记者胡毅）湖北省嘉鱼县市场监管局以督查、互检为切入点，以校园食品安全亮牌督办整改为抓手，探索实行县域“督查互检+亮牌督办”双机制全闭环督查模式，切实提高风险隐患问题发现率，强化整改落实提升实效，进一步压实学校食品安全主体责任，促进学校食品安全工作水平整体提升。

深入研判为自查牵好“牛鼻子”。1月2日，召开校园食品安全专题研讨会，分析研判监督执法检查发现的学校食品安全存在的共性问题和突出问题，明确“四严”重点检查任务，即严督主体责任落实、严查承包经营行为、严管加工操作过程、严抓整改提升实效。深入排查风险隐患，建立“三张清单”（问题清单、整改清单、投诉处置清单），明确整改方案、时限和责任人，确保排查整治专项行动取得实效。

督查互检给监管搭好“新路子”。1月3—5日，组织开展为期3日的专项督查行动，对70家学校（托幼机构）实行全覆盖检查。督查小组以监管所负责人、业务股室负责人为组长，业务骨干为组员。采取督查互检的检查方式，有效避免“熟人社会”监督难、日常监管问题发现率低、问题整改不彻底等情形，带上“放大镜”对标对表逐项核查揪出风险隐患，提高问题发现率。此次督查互检累计发现食品安全风险隐患569个，户均问题发现8.1个，有效提升了监督效果。

亮牌督办让整改套好“马橛子”。迅速贯彻落实《学校食品安全风险隐患排查整改亮牌督办实施办法》，针对督查发现的不同性质和不同程度食品安全风险隐患进行分类分级，并形成督查通报抄送教育主管部门。同时以书面形式向县食安办提出亮牌督办的建议，说明相关事实和理由，提出亮牌的建议等级。

闭环流程为整治树好“硬杠子”。通过此次专项整治，探索结合督查互检的高效性和亮牌督办的实效性，形成督导检查、发现隐患、分级亮牌、督办整改、解除亮牌的严密闭环流程。针对学校教学春秋两季的特点，建立以春秋季开学校园食品安全整治以及其他专项监督执法为契机的“督查互检+亮牌督办”双机制全闭环督查模式，持续推进真正形成校园食品安全保障的高效机制。