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全天站岗 随行保障 赤壁市场监管所为“葡萄节”食品安全护航

2022-07-21 09:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:熊源

完美体育·(中国)官方网站讯(江开贵 程伟蓉 记者胡毅7月16日,赤壁市柳山湖镇迎来了一年当中“最甜蜜”的日子——首届葡萄采摘节如期拉开帷幕,为扎实做好采摘节期间食品安全保障工作,赤壁市场监督管理所对主会场及其周围食品经营户开展食品安全监督检查,并在节日当天全程站岗,确保消费者合法权益得到保障。

据悉,首届葡萄采摘节活动开展前,赤壁市场监管所提前部署,主动对接,对主会场周边的便利店和餐饮服务主体进行了拉网式全覆盖检查,重点检查了食品便利店内的酒水饮料、火腿和泡面等游客需求量高的食品。

同时,赤壁市场监管所详细了解餐饮服务具体情况,对食品原料采购、索证索票、进货验收制度等情况进行检查,对餐饮加工各环节加强督查和指导,对从业人员个人健康状况和卫生情况进行检查,对不符合规定的地方现场进行整改,全面保障了活动期间的餐饮服务食品安全。

葡萄采摘节当天,赤壁市场监管所全体工作人员全程坚守岗位,确保了游客的饮食安全,并在会场设立消费者“复称点”,促进公平交易,维护消费者的合法权益。