中国食品安全报讯（黄静 陈玉婷 喻志远） 为保障校园餐饮食品安全，严防严管严控学校食品安全风险，同时为建立“一业一查”综合监管制度，规范监管行为，减少多头重复检查，提高监管效率，优化营商环境，减轻经营主体负担，连日来，湖南省宜章县食药安办组织县市场监督管理局、县教育局、县公安局、县卫健局开展春季校园食品安全排查整治联合检查。
此次联合检查分为6个检查组，围绕全县各级各类学校（含托幼机构）食堂、校园及周边100米内食品经营店以及校外供餐单位（含营养餐配送企业）等经营主体，采取实地检查、查阅资料、反馈意见等方式，重点检查学校食堂主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”工作落实、“三防”措施完善、“清洁厨房”工作进展、“互联网＋明厨亮灶”覆盖率、食堂承包经营企业管控、食品原料采购查验机制运行、饮用水日常管理、制止餐饮浪费等是否存在突出问题。检查组对检查中发现问题，当场提出整改意见并督促其在限期内完成整改；对管理混乱不能持续符合食品经营许可条件的，一律责令停业整改；对未取得许可从事食品经营活动的，一律停止供餐。
截至目前，联合检查共监督检查学校（幼儿园）180余家次，周边食品销售和餐饮店50家次，排查发现食品安全风险隐患400余个，其中当场处罚3起，立案2起，下达责令整改通知书12份。
检查现场 图片来源：宜章县市场监管局
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