中国食品安全报讯（刘慧 喻志远 记者陈赛） 5月15日，湖南省市场监督管理局举办了全省限制食品过度包装及优化预包装食品生产日期和保质期标注线上培训。
监管人员及辖区企业一共参加培训的望城分会场 图片来源：湖南省市场监督管理局
此次培训采用抖音网络直播形式，聚焦食品过度包装、日期标识“找不到、看不清”等问题，详细解读《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》和《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，并开展互动问答，帮助企业查找标签中存在的问题和不足，指导企业规范标注生产日期、保质期及依法依标准应当标注的其他内容。
培训要求，企业应当提升主动意识，体现责任担当，树立起安全实用、节约资源、绿色简约、消费友好的食品包装理念，严格执行限制商品过度包装强制标准，优化产品包装设计，抵制过度包装，积极优化生产日期、保质期的标注，让生产日期和保质期方便查找、看得清楚、易于辨识，让消费者买得放心。
全省各市州、县（市、区）食品生产安全监管人员、食品生产主体食品安全总监、食品安全管理员及产品包装研发设计人员，共5554人通过直播间参加培训。部分县（市、区）和企业组织集中收看。
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