中国食品安全报讯 （喻志远 苏粟 记者陈赛） “根据食品安全法等法律法规的要求，农贸市场食品经营户必须履行好进货查验义务……”2023年6月1日晚上8点，冷水江市市场监督管理局、农业农村局、商务局冷江市场服务中心、畜农中心的28名执法人员在冷江市场集合，在向市场的农产品批发商宣传法律法规后，随即开展食用农产品抽样。作为冷水江市食安委为保障三考期间食用农产品安全的重要举措，该市组织四个部门根据家农产品经营特点，于夜间开展联合抽检行动。

行动开始前，冷水江食安委制定了《2023年农贸市场食用农产品联合抽检工作方案》，对联合抽检行动的工作目标、工作内容和工作要求进行了周密部署，组织四个部门召开会议对相关工作进行了详细安排，要求各部门提高政治站位，强化责任感、使命感和紧迫感，把思想和行动统一到中央部署要求上来，严格落实属地管理责任和部门监管责任。

为此，冷水江市市场监督管理局提前对该市农贸市场农产品批发经营情况进行了摸底调查，重点调查经营品种、进货渠道和证照办理情况；市食品药品检验所根据摸底情况制定了科学的抽检实施方案。

    6月1日晚8点，冷江市场各个农产品批发商进货车陆续进场，执法人员逐一向经营户宣传了《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规知识。通过执法人员耐心细致的宣贯，各经营户均表示赞同并积极配合开展食用农产品抽检工作。本次联合抽检行动从晚上八点到十二点，共对6个批发商13批次农产品开展了抽检，重点抽检了韭菜、豇豆、辣椒、鲫鱼、鲢鱼等蔬菜和水产品。

执法现场  图片来源：完美体育·(中国)官方网站

冷水江市食安办常务副主任、市场监督管理局党组书记、局长陈立强调：“本次行动是我市第一次多部门联合抽检行动，旨在深入贯彻落实习近平总书记‘四个最严’‘产出来’‘管出来’重要指示精神，落实我市食用农产品‘治违禁 控药残 促提升’三年行动目标要求，切实解决禁限用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题，保障老百姓‘菜篮子’安全，确保三考期间食用农产品质量。”

下一步，该市将继续对其他农贸市场以及大型商超开展农产品抽检工作，及时将检验结果向社会公示，严格对抽检不合格的食用农产品进行核查处置；对联合抽检中发现的重大问题，强化行刑衔接机制的落实，杜绝有案不移、有案不立、以罚代刑等；坚决杜绝形式主义、“走过场”，真刀真枪排除食品安全风险，守护全市百姓“舌尖上的安全”。