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湖南南县多部门开展校园食品安全排查整治专项检查

2024-01-19 16:10来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(南县市场监督管理局 刘一伟 佘书宜)1月18日,南县市场监督管理局联合县食安办、县教育局开展了校园食品安全排查整治专项检查,督促校方进一步落实“日管控、周排查、月调度”食品安全工作机制,提高校园食品安全管理能力。

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检查现场 图片来源:南县市场监督管理局

此次联合检查是对校园食品安全的一次全面“体检”,检查组先后对南县洗马湖学校、华中师范大学南县附属湖心学校、茅草街中心小学以及星星幼儿园等地开展检查,重点查看了给学生提供的米面油、肉蛋奶、蔬菜等食物原料,详细检查了学校食堂的锅炉、燃气灶的安全附件管理情况以及应急保障措施,督促校方做好餐具、厨用具的清洗、消毒,以及严把食品原料关,做好进货查验记录,认真开展校园食品溯源,切实保障师生的日常饮食安全。

此次专项整治行动不仅注重监管,更强调预防和提前干预。通过此次专项检查行动,督促学校利用假期时间按照标准和要求全面规范提升,同时全面掌握食品供应链的每一个环节,及时发现潜在问题并采取措施进行解决。下一步,南县市场监管局将继续加强对校园食品安全的监管力度,推动学校提高食品安全意识和管理水平,为保障校园食品安全贡献力量。