完美体育·(中国)官方网站讯（廖仲平 记者李黎）“民以食为天，食以安为先”。南环桥农副产品批发市场，作为苏州市唯一的一级农产品批发市场，是苏州市重大民生项目、政府菜篮子重点工程，由于市场体量大，人流物流量大，供应保障面广，有效保证其食品安全，关系到全市人民的“舌尖上的安全”。

吴中区市场监督管理局甪直分局，多方借力，大力推进农副产品全程溯源监管，着力保证食品安全。依托南环桥农副产品批发市场“智慧南环桥”APP，构建农副产品从入场到出场的“三道关”，实现农副产品全程监管。

严把入场申报审核关。食用农产品入场前，由商户在“智慧南环桥”APP上提前预申报供货商信息、品名、数量、产地、进货凭证、合格证明材料等，由业务部门审核，只有商户、货品、合格证明材料、车牌号等四项对应，车辆入场方能入场交易。

严把产品销售溯源关。基于“智慧南环桥”APP，开发各类农副产品交易终端，实行采购商实名注册制，实现场内产品电子交易存档，在满足商户和采购商的需求的同时实现销售端溯源；同时，通过公示商户电子交易二维码，实时查询产品供货商和销售流向，实现农副产品产销双向追溯。目前，蔬菜区日均电子开票笔数达2400笔，采购商实名注册数达20000余人次，开单实名率达80%，截至2023年底，市场白条肉批发、四大家鱼批发、蔬菜批发均已实现电子交易。2023年累计实现电子交易笔数达1673846批次。

检查现场 图片来源：吴中区市场监督管理局甪直分局

严把检验检测处置关。一方面，依托市场自建食品快检室和苏州市食品检验检测中心吴中分中心，开展进场农副产品检验检测，每天市场方快检产品600多批次，苏州市食品检测中心快检150多批次、法检50多批次，综合检验检测800多批次，覆盖70%的进场农副产品；另一方面，突出检验检测不合格农副产品后处置，由市场方按照与商户签订的《食品质量安全协议》，监督商户对不合格批次产品进行销毁，留存现场视频、照片等资料，杜绝不合格产品在市场销售。