7月11日上午，江苏省淮安市市场监管局举办食品安全“五个一”放心工程向人民报告活动，活动邀请部分市党代表、市人大代表、市政协委员、特约监督员和网友、媒体代表，以“实地观摩+交流座谈”形式感知食品安全“五个一”放心工程项目进度，聚焦攀高比强，为深化项目治理成效广纳建议、凝聚合力。淮安市人大常委会教科文卫委副主任潘华春、市纪委监委派驻第十八纪检监察组组长张凌云、市政府督查室主任叶红应邀参加报告活动。淮安市市场监管局领导王锐、张军参加报告活动。

淮安市食品安全“五个一”放心工程是指“一批放心检”“一家放心小作坊”“一篮放心菜”“一套放心餐具”“一罐放心乳”食品安全治理项目。活动现场，与会代表集体观摩了水果批发企业和食品加工小作坊食品安全管理状况，深入了解食品安全“五个一”放心工程具体实施情况，与市场监管工作人员开展交流座谈。与会代表对全市食品安全“五个一”放心工程整体进展表示肯定与支持，同时就社会关切和项目提优提出建议。

王锐表示，思想认识再提高，紧盯高“量”，瞄准高“质”，坚持高“速”，全力推进“五个一”放心工程；目标任务再明确，研究制定验收标准，建立“一户一策”“一户一档”问题清单，做到任务到人、目标到人、责任到人、考核到人；工作机制再完善，坚持上下联动、整体推进、精准指导、多维监督的工作机制，加强与政府督查部门、审计部门的协同联动，强化问题整改落实情况“回头看”，对守法者做到“无事不扰”，对严重违法者保持“利剑高悬”。

上半年，淮安市食品安全“五个一”放心工程稳步推进。“一批放心检”：校园全覆盖抽检、重点单位“月月随机检”、定期“你点我检”相结合，全市抽检2655家14049批次样品。“一家放心小作坊”：动员引导44家小作坊参加整治提优，“十坊百店帮扶”行动稳步推进。“一篮放心菜”：全市建立批发源头农残检测准入制度，对3家农批市场定期开展监督检查，3家农批市场全部设立农残快检室。“一套放心餐具”：全市抽样检测餐饮具691批次，排查洗消、保洁不规范单位176家，指导督促整改问题284个。“一罐放心乳”：全市检查乳品经营单位346家次，抽查考核421家婴配乳粉经营单位459名从业人员。

下一步，淮安市市场监管部门将进一步提高思想认识、进一步强化工作机制、进一步抓实问题整治，以更高政治站位把握序时进度，以更强责任意识延展治理成效，以更深为民情怀探索机制创新，将民生实事办好，让广大人民群众切实从食品安全“五个一”放心工程中实实在在拥抱获得感、幸福感、安全感。（包书成）