本报讯（记者李黎）2015年11月19日，《江苏食品安全示范城市创建专刊》正式创刊。驷之过隙，已连续刊发48期。

四年里，《专刊》应时而生，顺势而为，乘势而上，全面展现了全省各地在食品安全和食品安全示范城市创建工作上的部署、举措和成效，宣传、普及了食品安全知识，扩大了食品安全宣传教育的影响力、辐射力和带动力。

应时而生 搭建食品安全示范城市创建宣传阵地

2015年，江苏省食品安全示范城市创建的大幕拉开，首批全省73个县（市、区）报名参创，省政府召开创建工作推进会，各地都将创省级食品安全示范城市作为下一步食品安全工作的目标和重要抓手，层层推进食品安全示范城市创建工作。

面对全省如火如荼的创建氛围，如何再添上一把柴，把大家的热情燃烧得再旺一些？

省局领导高瞻远瞩，决定选择在一个主流媒体开设专刊，以宣传全省食品安全示范城市创建工作为主要内容，展现优秀创建经验。《中国食品安全报》作为国内食品安全领域权威媒体，一直致力于宣传好食品安全监管成效、推介好食品安全监管经验。中国食品安全报社江苏记者站又在江苏拥有通畅的食品安全监管信息报送渠道，多年来深耕于江苏食品安全领域。《中国食品安全报》的理念可以说与省局领导的决策不谋而合，经过省局与报社多次沟通以及前期准备，专刊最终定名为《江苏食品安全示范城市创建专刊》，并于当年11月刊发首刊。

顺势而为 展现食品安全示范城市创建先进风采

《无锡“五字”纲要推进省级食品安全示范城市创建》《南通：让食品安全的“旗帜”舞动江海》《连云港基层食安办建设打通食品安全最后一公里》《淮安市“食品安全透明共治”助推食安城市创建》《民生为本 创建引领 创新引擎 努力打造高质量食安雨花》等等，一篇篇文章讲述着江苏食品安全示范城市创建的方方面面，也记录着《专刊》编辑团队的点点滴滴。

《专刊》开设的这四年里，报社领导一直强调，要在省局的指导下，发挥好新闻媒体的工作职能，顺势而为，通过《专刊》展现出江苏食品安全示范城市创建的风采与经验。

《专刊》编辑团队严格践行省局及总社领导的指导与要求：一是努力畅通信息报送渠道。在全省各地区设立信息通讯员，加大信息报送的渠道与数量。针对政务信息与新闻稿件不同的问题，对信息员开展培训工作。二是实地深入基层体验式报道。对于优秀的食品安全示范城市创建经验与做法，深入当地，对监管单位、企业主体、消费者等不同对象进行采访，体验式了解当地食品安全工作的真实情况。三是宣传工作求新求变，多样化推进。《专刊》力争在文章内容、表现形式上不断尝试。比如开设“创建成果展”“三大行动专栏”“记者话创建”等栏目。《专刊》还有幸向南京市副市长孙建友、南通市常务副市长单晓鸣进行约稿，并刊发了关于食品安全示范城市创建内容的署名文章。

乘势而上 做好食品安全示范城市创建宣传排头兵

4年时间，江苏省食品安全示范城市创建已经全区域覆盖，共有3批47个县（市、区）获得了省食品安全示范城市的称号，已形成了上下一条心，全省一盘棋的良好创建氛围。通过以创建为抓手，扎扎实实守住了人民群众“舌尖上的安全”。

创建之路还在继续，食品安全工作也没有终点。《专刊》将在省局和报社的指导下，不忘初心，牢记使命，乘势而上。在食品安全示范城市创建宣传工作上真抓实干，深入挖掘，发扬实干苦干之风，做好“绣花”功夫，争做食品安全示范城市创建宣传排头兵。