完美体育·(中国)官方网站讯（孙璐）近日，南京市江北新区市场监管局进一步强化食品生产企业监管工作，把好食品安全源头关。
情况摸排，强化监管
对辖区内食品生产企业复工情况进行排查，据统计，已有17家食品企业复工生产。对正常生产企业开展监督检查，要求企业落实疫情防控工作主体责任，重点在从业人员健康管理、健康防护工作体系、生产环境卫生、食品进货查验方面作好疫情防控工作，严格要求从业人员进行岗前体温测量，做好每日记录，操作全程佩戴口罩，生产场所定期消毒，切实落实进货查验记录制度，严禁采购、加工未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉，重点检查畜禽肉原料的产品合格证明文件、动检合格证明等材料。
多方联动，保障复工
根据复工复业文件要求，严格把控生产企业复工的疫情防控要求，计划复工的生产企业，通过扫描二维码，进入省局开发的微信小程序进行填报复工信息。部门与街道联动，对辖区内食品生产企业、小作坊进行巡查，告知在防疫期间，需严格遵守复工复业相关规定。在近期巡查中，我局收到社区信息员消息，发现1家制作卤味烤禽的小作坊不符合疫情防控要求，予以暂时关停。
广泛宣传，做好服务
给辖区内所有生产单位发放《致南京市食品生产企业的一封信》，通过微信群、QQ群、网络媒体等广泛宣传食品生产企业疫情防控要求。对已提出复工申请的生产单位，我局主动对接、上门指导，在做好服务的同时要求企业严格落实疫情防控要求。对已复工企业且正常开放员工食堂的单位予以就餐方式指导，建议采用分餐打包或错时就餐的方式，维持企业员工就餐秩序。
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