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连云港市部署开展校园食品安全专项监督抽检

2020-06-03 16:35来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:吴秀梅

完美体育·(中国)官方网站讯(张冬生)为深入贯彻党中央、国务院关于加强校园食品安全保障工作的系列指示精神,严格落实省委省政府关于加强春秋季校园食品安全工作的通知要求,结合疫情防控和工作实际。近日,连云港市市场监管局联合市教育局开展全市校园食品安全专项监督抽检。 

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监管人员抽检现场

本次校园食品安全专项监督抽检,市级抽检以市属院校、中学、小学、幼儿园为重点,涵盖县区主城区教育机构,县区抽检以乡镇(街道)为主,涵盖农村(社区)各教育机构。抽检场所包括高等院校、中小学、幼儿园食堂或供餐单位、校园内以及周边食品经营者。抽检的食品涵盖学校食堂或供餐单位的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味料、肉制品、速冻食品、餐饮食品、食糖、食盐、蔬菜制品、食用农产品等10大类,校园内及周边食品经营者的肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、水果制品、糕点、豆制品等12大类。

抽检工作按照校园两个学期分阶段推进实施,第一阶段7月20日前完成。第二阶段10月30日前完成。其中校园餐饮环节安排150批次,校园内以及周边食品经营环节安排200批次。

通过开展持续性、阶段性校园食品安全专项监督抽检,不断加大对校园及周边食品经营场所的抽检和监管力度。通过检管联合行动,进一步强化对校园食品安全的监督管理,积极推进校园食品生产经营单位落实主体责任,有效保障学生和教职员工在校集中用餐、校园内及周边经营的食品安全与营养健康,有效排查学校食品安全风险隐患,有效促进校园食品安全监管水平整体提升。