为进一步推动南通市食品安全专项考核指标分解落实，确保在2021年年底全省食品安全考核中继续保持第一梯队，8月12日，南通市组织召开江苏省食品安全专项考核部署视频推进会，分析解读2021年度评价考核和监测评价内容，并对相关工作作出部署。
“民以食为天，人民对美好生活的向往，最基本的就是食品安全。”南通市副市长潘建华表示，南通市自2019年以来，连续两年食品安全省考获得优秀等次，2021年要确保继续保持第一梯队。他要求各地各部门要深化思想认识，提高政治站位，切实增强抓好食品安全的使命感。要聚焦重点环节，精准靶向发力，切实织牢守护食品安全的防控网，重点围绕进口冷链食品、乳制品、“地沟油”“五毛食品”、散装卤菜、畜禽肉制品、保健食品等高风险产品，对企业食堂、建筑工地食堂、旅游景区食品、中央厨房、集体用餐配送单位、学校等高风险领域组织开展风险大排查大整治行动。构建全链条、全覆盖的食品安全监管网，为全市高质量发展提供更坚实的民生保障。 （陈伟平）
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