完美体育·(中国)官方网站讯(朱颖 郭涵 记者李黎)近日,扬中市市场监管局党委委员、副局长盛艳带队,邀请镇江市市场监管局餐饮所副所长王蕊赴泰州市嘉和中央厨房配餐有限公司考察学习,推动扬中市“中央厨房”项目落地建设。
考察组一行参观了嘉和公司生产线、操作间,详细了解“中央厨房”的布局、经营管理、研发、配送等情况。泰州市市场监管局在座谈会上介绍了“中央厨房”的监管经验,泰州11家中央厨房均接入泰州局“互联网+明厨亮灶”监控系统,实现“视频监控、全程监督、智能抓拍、精准监控”。
考察现场 来源:扬中市市场监督管理局
回到扬中后,考察组一行赶赴江苏凯锋食品有限公司建设现场,实地察看场所及建设进展情况,交流图纸修改意见,凯锋公司表示将严格按照规范要求建设集中配餐生产线,落实主体责任和食品安全相关工作。
考察现场 来源:扬中市市场监督管理局
下一步,扬中市市场监管局将围绕服务产业强市“一号战略”,开展暖企帮扶行动,持续精准服务,及时化解企业在项目建设中遇到的难题,打好服务企业“组合拳”,确保人民群众“舌尖上的安全”。