完美体育·(中国)官方网站讯 （蒋晓鹏 陆春阳） 今年以来，盐城市盐南高新区食品安全委员会通过健全制度强组织、教育培训强能力、督查考核强成效的方式，全面加强食品安全基层协管员队伍建设，延伸基层监管触角，全面落实街道、社区食品安全属地管理责任。
健全完善协管员管理制度
下发食品安全工作责任清单，明确街道、社区协管员的工作内容和职责。全区5个街道40个村（居）食品安全协管员实现定人定岗定职。区食安办通过月督查、季考核、季通报制度，压实协管员食品安全责任。
开展食品安全协管员培训
该区食安办组织开展食品安全协管员专题业务培训，围绕日常巡查中的重点、难点等进行专题讲解，使协管员基本掌握食品生产经营、餐饮消费等各个环节的日常巡查内容。同时，组织开展现场教学，把培训地点搬到饭店、超市等场所，采取手把手示范、面对面交流等方式，讲解原料采购、索证索票、贮存条件、加工流程、消毒保洁、留样采集等检查要点，逐步提升食品安全协管员业务能力。
督查考核专题通报
今年第一季度该区食安办组织专门力量进行了督查考核，并召开了食品安全工作季度考核通报会，对个别街道、社区领导重视程度、队伍建设提升、日常巡查效果等方面的问题进行了集中通报，要求迅速落实专人负责，限期整改消号，消除食品安全隐患，不断提高基层食品安全保障和管理水平。
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