完美体育·(中国)官方网站讯（记者 李黎）南京市市场监管局在连续三年开展食品小作坊专项整治工作的基础上，加大监管力度，持续开展“食品小作坊提档升级专项行动”，督促小作坊落实主体责任，规范生产行为，提升食品质量安全水平。
一是调研排查找问题。市局和区局联动，对全市小作坊进行调研，排查无证小作坊、住家小作坊生活区和生产区分隔不严格等问题，以及小作坊升级改造面临缺资金、缺技术等实际困难。
二是分类推动建档案。市食安办发布关于进一步开展食品小作坊提档升级专项行动的通知，对符合条件的引导业主主动登记，对有意愿改造的进行帮扶，对不符合条件且无改造意愿的予以取缔。
三是创建示范促升级。对积极改造创成示范点的业主给予一定的资金奖补，帮扶其完成小作坊提档升级。目前，全市共有600余家食品小作坊得到各级财政扶持改造。
四是健全机制推发展。建成6个“食品小作坊安全工作站”，指导工作站开展日常巡查、宣传培训、台账登记、投诉处理等工作，推动食品小作坊属地监管责任有效落实。
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