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辽宁鞍山:中秋、国庆两节临近 猪肉消费将迎来传统旺季

2021-09-06 15:38来源:鞍山新闻网编辑:郑添元

受供给增加与淡季需求减弱两方面的综合影响,近期猪肉价格下跌较快。记者走访市场发现,目前鞍山市的猪肉价格较年初已经“腰斩”,每500克11元左右。业内人士表示,随着中秋、国庆双节的来临,猪肉需求将大幅增加,价格上涨,与其在猪肉“噌噌”上涨时抢购,不如趁现在多买一些囤起来。

近日,记者在鞍山市铁东区一家生鲜超市看到,猪肉价格延续了下降趋势。市民徐女士表示,“前一阵来买的时候,猪肉价格将近12块钱一斤,现在11块钱,一斤又便宜了将近一块钱。猪肉价高那会儿,炒菜都得用肉丝,现在肉价降下来了,炒菜全放肉片。不少前来购买猪肉的市民均表示,买猪肉不用再‘抠抠搜搜’了。”

提到近期猪肉降价,肉摊业主感叹道,5月份的时候都得是特价猪肉才卖每500克11元,现在这都是正常卖价了。夏天时候是猪肉消费的淡季,市民对猪肉的消费需求不高,即便相比今年春节每500克30来块钱时便宜了一半、甚至打了四折,也没有太多的市民因为降价购买。现在猪肉价格又跌了不到一块,有些便宜猪肉价格只有8元-9元。

一位从事猪肉经营的商户告诉记者,往年8月猪肉价格会呈现季节性上涨,天气炎热,生猪供应偏低,而需求开始季节性回升。今年生猪供应量一直很强,因为养殖户都知道七八月是猪价上涨的时间点,所以前期囤猪等到这个时间点出栏,反而导致供过于求,猪肉价格进一步下跌。目前,生猪供给由“平衡”向“宽松”转变,猪肉价格已处于下行通道,随着中秋、国庆两节临近,猪肉消费将迎来传统旺季,价格上涨自是惯例,近期买猪肉应该是最划算的时期。(李页雯)