为进一步规范全旗民族特产食品市场秩序，巩固牛肉干专项整治工作成效，及时消除辖区内食品安全风险隐患，切实维护辖区群众饮食安全和身体健康。近日，内蒙古杭锦旗锡尼市场监督管理二所对辖区内“牛肉干”销售市场开展食品安全回头看专项检查。
此次检查针对“牛肉干”专项整治工作中发现的销售经营环节存在的散装牛肉干标签不规范、索证索票不齐全、不能提供检验报告、猪牛肉干混放等问题开展“回头看”检查。执法人员逐条核对前期检查发现问题，引导经营户诚信守法经营。
此次检查共出动执法人员14人次，检查“牛肉干回头看”商户24家，针对前期检查发现问题已全部整改完毕。下一步，锡尼市场监督管理二所将继续加大辖区“牛肉干”市场的监督检查力度，严禁不合格“牛肉干”在市场流通，消除食品安全风险隐患，切实保障人民群众舌尖上的安全。（张伯宜）
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