完美体育·(中国)官方网站讯（何子菊 赵泽瑞）为贯彻落实党的二十大报告提出的倡导绿色消费、弘扬勤俭节约精神等战略部署和任务要求，引导餐饮企业和消费者积极履行社会责任，积极营造“浪费可耻 节约为荣”的社会氛围。近日，内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗嘎鲁图市场监督管理所以强化宣传引导、增强主体意识、提高全民素养为目标，不断提升全社会餐饮文明程度，持续推进文明城市创建工作。

强化领导、统一部署。严格落实上级部门关于反餐饮浪费专项整治工作部署，结合镇区实际情况，制定《嘎鲁图市场监督管理所制止餐饮浪费执法稽查工作方案》，成立反餐饮浪费工作小组，确保专项整治工作有序开展。

多措并举，制止餐饮浪费。引导餐饮店推行“N-1”点餐方式，主动提示按需点餐,少量多次；鼓励商家推出打包奖励制度，以奖励代金券或者打包剩菜N次可送一份菜品等措施引导消费者主动打包；上好餐桌“最后一道菜”，将符合食品安全标准的打包盒、打包袋作为“最后一道菜”免费提供给消费者，并主动提醒消费者将剩余饭菜打包，在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会风尚。

多样宣传，营造浓厚氛围。以大中型餐饮店为重点，广泛开展形式多样的宣传活动，大力宣传“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”的重要意义，鼓励各餐饮服务企业根据消费者要求，提供按需售卖和半份餐、小份餐服务，合理配备公勺公筷，努力营造浓厚的餐饮文明氛围，让餐饮文明深入人心。截至目前，共发放“光盘行动”“文明餐桌”“使用公勺公筷”“拒食野味”“拒绝酒后驾驶”等公益广告宣传海报200余份，转发宣传文明餐桌倡议书60余次。

挖掘典型，引导行业自律。深入餐饮行业对文明餐桌典型做法进行专题宣传，向社会曝光不文明餐饮行为，加入餐饮业“红黑榜”，引导餐饮行业树立节约用餐新时尚理念，发扬中华民族勤俭节约传统美德，培养崇尚节约、厉行节约的良好消费习惯。截至目前，在嘎鲁图市场监管微信工作群曝光不文明餐饮单位3家。