完美体育·(中国)官方网站讯（全国食品安全监管信息员 景聪敏）8月8日，为确保兴安盟那达慕大会安全召开，科右前旗市场监督管理局对那达慕会场、乌兰毛都草原旅游景区及沿线提前进行安全监督检查，排查并消除安全隐患。

兴安盟那达慕前期安全保障部署会 来源：科右前旗市场监督管理局

一是周密部署，全方位落实责任。召开专题部署会议，制定安全保障方案和应急预案，分层分级落实到人,确保大会期间食品安全、特种设备安全和公平交易。

兴安盟那达慕前期安全保障部署会 来源：科右前旗市场监督管理局

二是强化责任，签订承诺。与组织开办者签订《重大活动餐饮服务单位食品安全责任状》17份，明确组织开办者的责任；再与餐饮经营户签订《重大活动餐饮服务单位食品安全承诺书》17份；与小摊贩签订《路边餐饮服务食品安全承诺书》137份，落实餐饮服务食品安全主体责任。

那达慕会场周边流动餐饮摊位 来源：科右前旗市场监督管理局

三是全面筛查液化气瓶隐患。对商业区食品经营者在用的液化气瓶逐个检查，合格的做好标记，方便下次检查，不合格的直接清理出区或没收。共清理出区6个不符合规范液化气瓶、没收1个超期液化气瓶。

那达慕会场周边流动餐饮摊位 来源：科右前旗市场监督管理局

四是免费检定商户在用电子秤。对那达慕大会现场商户及乌兰毛都苏木所在地所有经营户的在用电子秤逐户免费现场检定，确保交易公平，共检定电子秤60余台。

那达慕会场周边商超  来源：科右前旗市场监督管理局

五是全程跟餐，确保安全。按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作的要求，执法人员对大型餐饮单位在提供集体聚餐时实施每餐全程监管，尤其是对食品原料采购、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等关键环节进行现场指导，对食品及食品原辅料采购索证索票制度落实等情况进行督查。

那达慕会场周边食品经营单位  来源：科右前旗市场监督管理局

六是加强驻点监管，全程保障到位。安排执法人员入驻食宿点，确保时刻有执法人员在岗，随时接待群众投诉举报，做到一旦发生突发安全事件，能够做到及时报告、反应迅速、果断处置、规范发布，最大限度降低危害，防止事态蔓延升级。

那达慕会场周边食品经营单位  来源：科右前旗市场监督管理局