完美体育·(中国)官方网站讯(赵泽瑞)近日,内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局邀请融媒体记者作为义务监督员,针对东胜区餐饮服务经营单位,联合开展了“食品安全你我同查”活动,通过社会共治、透明执法,强化监管效能,不断完善食品安全治理体系,提升食品安全治理能力,为深入推进“国家食品安全示范城市”创建工作夯实基础。
检查组深入辖区内大型商场、夜市等餐饮服务重点场所,对从业人员健康管理情况、餐饮企业公开承诺、原料进货查验制度、餐饮加工制作过程、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费落实情况等开展检查。检查过程中,对存在违法违规行为的餐饮单位,现场责令改正,督促餐饮单位履行食品安全主体责任,严控食品安全风险。
东胜区市场监督管理局工作人员检查小摊贩食品安全图片来源:东胜区市场监管局
东胜区市场监督管理局工作人员大型超市食品安全 图片来源:东胜区市场监管局
近年来,东胜区市场监督管理局全面落实“四个最严”要求,深入推进“国家食品安全示范城市”和食品安全“两个责任”有效落实,切实守牢食品安全底线,为人民群众饮食安全保驾护航。
推动“两个责任”机制落实落细。“食品安全 你我同查”活动是东胜区开展食品安全监管工作的重点内容之一。去年10月以来,东胜区进一步落实食品安全责任制,强化党政同责,全面开展落实“两个责任”工作,逐级签订食品安全目标责任书,层层压实食品安全工作责任,完成了“三清单一承诺”等基础性工作,常态化、长效化开展包保督导工作。继续深入推进标准化食品加工园区、标准化农贸市场、标准化市场监管所建设,努力提升东胜区食品安全基础保障水平。
联合监管,构建食品安全共治格局。加强与行业主管部门、社会组织、新闻媒体等各方协调联动,采取部门联动、形成监管合力,有效维护市场主体和消费者合法权益。积极组织区食安委各成员单位对餐饮单位、食品生产加工企业和农贸市场等开展检查,推进全链条全过程监管,大力推进智慧监管建设,将内部管理与外部监管齐头并进,相向发力,构建食品安全防护网。
拓宽投诉渠道,将社会监督常态化。将“你点我检”和“食品安全 你我同查”活动作为常态化工作持续开展下去,及时回应社会关切。推动“接诉即办”工作有序开展,建立消费者-平台-监管部门-商家-消费者畅通的举报反馈机制,让投诉平台真正发挥作用,让商家形成对法律的基本敬畏。将多次违反法律规定的涉事企业列入重点监管单,对企业形成有力的震慑。