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赤峰市市场监管局圆满完成高考食品安全保障工作

2022-06-10 14:29来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(赤峰市市场监督管理局 张茜)为全力做好疫情期间高考食品安全保障工作,有效预防食品安全事故,近日,赤峰市市场监管局依照“提前介入、风险防控,突出重点、保障安全”的原则,压实责任,全程守护,圆满完成了2022年高考期间食品安全保障任务。

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检查现场 图片来源:赤峰市市场监管局

周密部署,落实监管责任

赤峰市市场监管局印发《关于加强2022年高考中考期间食品安全监管工作的通知》,由主要领导亲自督战部署,要求全市各级市场监管部门要进一步明确监管标准,细化监管任务,强化监管措施,力保高考期间食品安全“零隐患、零事故、零差错”。

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检查现场 图片来源:赤峰市市场监管局

提前介入,排查安全隐患

各旗县区市场监管部门充分发挥监督执法、组织协调作用,抽调经验丰富的一线监管人员,深入各考场(考点)及其周边,开展拉网式食品安全大检查,加大对关键环节的监督检查力度,严格落实疫情防控要求,确保多层次全方位做好高考期间食品安全保障工作。

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检查现场 图片来源:赤峰市市场监管局

驻点监督,严把安全关口

保障期间,监管人员要求驻点学校食堂严格落实食品安全主体责任,并签订食品安全责任书,对原材料采购、贮存、加工等重点环节,全面落实索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等重点内容,同时对食品安全管理制度和疫情防控措施开展全面检查和驻点监管,保障监管全过程的食品安全和疫情防控措施到位。高考期间,全市共安排高考驻点保障组35个、驻点人员79人,共完成315餐次,390批次快检任务,期间全市各考点未出现任何食品安全事件。

下一步,赤峰市市场监管部门将持续深入开展监督检查工作,对该市中考期间确定为考点的学校及周边实行有效监管,确保工作责任到人、任务落实到位,着力营造良好市场环境,为广大考生顺利通过考试提供保障。