为进一步规范市场经营秩序，保护消费者的合法权益，全面提升餐饮食品安全管理水平，10月18日，市场监督管理局呼日勒局长、赵永曾副局长带领相关执法人员开展规范市场经营秩序检查行动。
此次检查以锡林大街26家餐饮服务单位为重点，切实开展市场安全执法检查，严厉打击各类违法违规经营行为，进一步规范市场经营秩序，营造公平竞争、放心消费的市场环境。一是强化食品安全监管，重点检查是否制售过期、“三无”食品，使用来源不明食材等违法违规行为，并对食品贮存、加工场所的环境卫生提出具体要求；二是加强明码标价管理，检查菜品价签、点菜宝等点菜工具标价是否统一，是否存在额外加价行为，并督促经营者透明服务、合理定价；三是推动主体责任落实，检查经营者是否严格落实亮证亮照经营、原材料索证索票、从业人员健康证明等食品安全管理制度。
针对检查中发现个别商家环境卫生不符合规定、从业人员着装不规范、“明厨亮灶”要求执行不到位等问题，执法人员进行现场指导并责令限期整改。下一步，霍林郭勒市场监督管理局将持续抓好市场安全监管工作，做到高密度监管、常态化整治，通过专项检查、行政指导、提醒告诫等手段，及时消除食品安全隐患，提升食品安全管理水平，打造诚信文明、放心消费的市场环境。
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