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敖汉旗市场监管局开展食品安全抽检工作

2020-04-02 15:53来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:吕可意

完美体育·(中国)官方网站讯 (叶淑芳按照《敖汉旗市场监督管理局2019年食品安全抽检计划及实施方案》要求,敖汉旗市场监管局于近期开展了食品安全抽检工作,本次抽检对象重点为全旗中小型餐饮服务单位、农贸市场、超市、水果批发商等,抽检品种主要为餐饮具、熟肉制品、大米、小麦粉、蔬菜水果、肉类等,抽检任务500批次。

本次抽检任务严格按照监督抽样要求,严肃抽检纪律,规范抽检程序。经核对各项证件齐全,对经营单位负责人说明来意后,工作人员在辖区内随机选取饭店、农贸市场、超市、水果批发等经营单位进行抽样检验,根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求,重点对蔬菜、水果中的铬、镉等重金属和禁限用农药以及餐饮食品等项目进行了抽检。

在抽检过程中,抽检人员现场填写抽样单、现场封样,同时要求单位负责人进行签字确认,被抽检单位积极配合工作人员完成抽检工作。

此次抽检坚持广泛覆盖,努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域;坚持专常互补,在计划性抽检的基础上,根据日常检查、既往抽检等情况,及时有效组织开展专项抽检工作,实现计划性抽检与专项抽检有机结合,互为补充,提高了本次抽检工作精准度、靶向性。

敖汉旗市场监管局将积极关注抽检结果,做好后续处理工作,进一步确保群众“舌尖上的安全”。