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武陵酒举行一期建成暨产能5000吨下沙大典

2024-02-26 11:45来源:中国食品安全报编辑:
中国食品安全报讯(孙泉朝 陈赛)“以匠心,敬卓越”。2022年9月9日,武陵酒一期整体建成暨产能5000吨下沙大典在常德举行。中国酒业协会名誉理事长王延才,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国食品发酵工业研究院首席专家宋全厚,中国食品发酵工业研究院、国家食品质量检验检测中心副主任程劲松,著名国家级酿酒专家、武陵酒之父鲍沛生,常德市委书记曹志强和衡水老白干酒业、武陵酒相关高管参加活动。

河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理、湖南武陵酒有限公司董事长赵旭东在致辞中表示,未来将坚持发展酱酒产区,坚持把企业做强做大,坚持加强品牌建设,将武陵酒厂打造成为川贵酱酒产区以外的最大酱酒生产酿造基地,以“传承千年匠心,酿造美好生活”为使命,打造中国白酒一流企业,为常德经济发展贡献力量,“我们有信心,有能力,再现‘中国名酒’之荣光”。

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恭祭酒神仪式 图片来源:企业提供

活动中,常德市委书记曹志强,河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理、湖南武陵酒有限公司董事长赵旭东共同为新厂区揭牌,并与嘉宾一道见证了武陵酒原浆封坛仪式。下沙投产前,湖南武陵酒有限公司总经理张毅超带领大家公司的白酒国家级评委、酿酒大师等恭祭酒神,颂扬先师,传承古法手工酿造,弘扬匠人匠心精神。

“开酿!”武陵酒之父鲍沛生一声号令,产能5000吨的武陵酒新厂一期酱酒酿造正式开启,武陵酒新的梦想版图徐徐展开。

武陵酒专注高端酱酒五十年,坚守独有品质,以消费者的良好体验为己任,打造出名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、优雅健康的酱香型白酒,让消费者能够品尝到另一种风味的优雅酱香。1988年第五届全国白酒评比中,武陵酒还获得中国白酒最高奖项:国家质量金质奖章,成为国家名酒,也是湖南省唯一的国家名酒。

武陵酒新厂项目秉承“工业设计、体验营销、景观设计”全新理念,致力建设成为酒类生产、工业展示、科技研发、生态旅游等综合型、生态型产业园区。项目总投资15亿元,规划用地500亩,建设年产6600吨酱酒酿造及包装产能的生产基地。项目一期用地300亩,新厂一期一标已于2021年9月建成投产,一期二标制酒车间、陶坛酒库施工已完成,2022年9月全部投入使用。