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山西晋城农产品一体化运营 供销两旺

2020-04-02 15:53来源:山西日报编辑:张慧

“我们已经合作很多年了!每年他们都上门来收苹果,在果品储存和销售方面帮了我们大忙。”在山西省晋城市沁水县郑庄镇南郎村,神佑果木种植专业合作社理事长崔家善说,以前村里产的苹果在没有合适的销售渠道之前,都只能在树上挂着保鲜,天气一冷就只能看着果子冻坏、烂掉。现在有了冷库储存,沁水的南郎苹果再也不会烂在地里了。

  一直以来,农产品滞销、丰产不丰收让广大农民时常犯愁。没有合适的销路,没有良好的储存条件,农户只能眼睁睁看着一年的劳动成果烂在园子里。究其原因,一方面取决于市场供求关系;另一方面也说明生鲜冷链配送环节仍然存在短板。

  为了把冷链仓储做大做强,做成地方经济发展离不开的“菜篮子”“果盘子”和中转储运中心,山西省供销合作社积极顺应商业模式和消费方式深刻变革的新趋势,加快发展冷链业务。他们依托果品冷库先进的保鲜技术和冷链建设平台,形成了网上交易、仓储物流、终端配送一体化经营,实现了线上线下融合发展,极大地满足了供需双方的需求。

  随着人民生活水平的提高,越来越多的人希望吃上新鲜健康的水果,冷链物流需求迅猛增长。“在生鲜农产品的流通运营中,果品冷库就像一座桥梁,一头连着农民,为农民找到销路解决滞销难题;另一头连着餐桌,确保送到市民餐桌上的水果新鲜可口。”晋城市酷果冷链有限公司总经理郜化胜介绍,果品冷库不仅承担着全市农产品流通的重任,在丰富当地农产品市场,保障市民“菜篮子”方面也发挥着重要作用。

  作为供销合作社直属企业,且拥有冷链仓储设施,在解决农产品滞销、畅通流通渠道方面,我们有着天然优势。”郜化胜表示,公司每年不仅面向省内外收购高品质、卖相好的果品销往各大超市,还以低于市场价30%的价格为农户提供果品储存服务。

  2017年开始,沁水县郑庄镇、高平市建宁乡、泽州县等地就逐步发展农产品基地2万余亩,通过“市场+龙头+基地+农户”的方式,有效缩短农副产品销售距离,拉长销售时间。此外,专业技术人员还下田间走地头教授农户果实套袋技术,引导农民生产优质无公害农产品,为农户提供最新的市场信息,有效带动5300户农民增收1200万元,户均增收2000余元。

  为了加快推进业态转型,晋城市供销系统依托酷果冷库和酷果生活超市建立了“酷果农产品商城”电商平台和酷果园微超市,并与省社“农芯乐”和全国总社供销e家电商平台对接,开通了“供销e家”晋城农产品特色店。利用“互联网+仓储供销+农村物流”的方式,有效提升了酷果园农产品电子商城运营能力,形成了网上交易、仓储物流、终端配送一体化经营,实现了线上线下融合发展。为了进一步激发企业内生动力和发展活力,还对现有仓库、配送中心、超市、便利店等配送设施进行标准化改造和升级,加大现代冷链物流管理理念、标准和技术的应用,建立覆盖农产品生产、加工、运输、储存、销售全程的冷链物流体系。“未来,我们计划在全市逐步扩大酷果生活超市的覆盖面,畅通城乡流通渠道,满足城市居民和农户的双向需求。”郜化胜说。(张婷 郎卫国)