完美体育·(中国)官方网站讯（记者陈茜）为进一步提高集中用餐单位食堂标准化水平，树立标杆、以点带面，全力促进辖区集中用餐单位食堂标准化建设全面提升，灞桥区市场监管局餐饮科联合红旗所对陕西臻爱居家养老服务中心、西安市灞桥区东城第一小学五星分校食堂标准化体系建设情况进行检查。
检查现场 图片来源：灞桥区市场监管局
按照集中用餐单位食堂标准化体系建设相关规定，对照集中用餐单位食堂标准化体系建设评价细则，对食品安全经营管理、从业人员健康及卫生管理、食品原料管控、加工制作过程控制、场所设施设备以及制止餐饮浪费开展规范指导，重点查看各食堂严格贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制及相关工作情况，同时对在标准执化体系建设过程中出现疑点、难点问题进行详细解答。
检查现场 图片来源：灞桥区市场监管局
下一步，灞桥区市场监管局结合陕西省集中用餐单位食堂标准化体系建设评价标准，进一步加强对集中用餐单位食堂食品安全监管，提升治理效能，为人们提供健康安全的就餐环境，全力保障群众饮食安全。
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