完美体育·(中国)官方网站讯 （任欢 记者李甜甜）为深入推进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）的贯彻落实，切实提高食品安全管理水平和规范化管理能力，夯实食品安全基础，防范食品安全风险隐患，近日，天津市宁河区市场监管局联合区教育局举办校园食品安全主体责任落实培训会，全区86家学校食品安全负责人95人参加培训。
会议现场 图片来源：天津市宁河区市场监管局
培训会上，市场监管执法人员对校园食堂和涉校集中供餐单位落实食品安全主体责任的总体目标、主要任务等方面做了全面解读，强调食品安全总监、食品安全管理员工作职责，并根据风险管控清单，建立“日管控、周排查、月调度”等工作制度，要求校园主体健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，严格落实主体责任，牢固树立食品安全意识。通过将培训与考核有机结合，在完成培训后对校园食堂和涉校集中供餐单位进行考核，进一步巩固培训成效。
会议强调，校园食品安全社会关注度高，舆情燃点低，做好校园食品安全工作责任重大，要从政治的高度、民生的高度，充分认识做好校园食品安全工作的极端重要性，贯彻落实60号令要求，配备“三类人”、做好“三件事”、记好“三本帐”，用心、用情、用力的做好校园食品安全工作。
通过培训，全区校园食堂和涉校集中供餐单位统一思想、提高认识，强化食品安全第一责任人意识，进一步增强落实食品安全主体责任的责任感和紧迫感。下一步，宁河区市场监管局会同区教育局强化工作措施，共同督促学校做好食品安全管理工作，切实从源头上预防和遏制食品安全事故发生，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
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