完美体育·(中国)官方网站讯（杨乐）按照天津市市场监管委、蓟州区委区政府关于统筹做好疫情防控与经济社会秩序恢复工作部署要求，蓟州区市场监管局结合辖区实际，多措并举，在助力食品行业有序复工复产的同时，严格保障食品安全。

组织食品抽检

    制作“明白纸” 帮助企业梳理主体责任

    制作并下发了落实食品安全主体责任“明白纸”，要求食品生产企业、单位食堂、餐饮单位、农家院等食品生产经营主体严格落实防疫措施，确保食品安全。发布《致我区网络订餐平台和外卖配送员的一封信》，督促网络餐饮服务第三方平台积极做好疫情防控宣传和指导工作，要求经营者落实食品安全主体责任，优化接送餐流程，实施“无接触”式配送。

    组织线上培训 帮助餐饮单位掌握相关知识

    组织辖区餐饮单位线上学习，要求餐饮单位从业人员熟悉掌握疫情防控和食品安全相关知识，增强食品安全责任意识，确保制作食品质量安全。

    开展“你点我检” 助力食品企业复工复产

    为保证米面油、肉蛋奶等食品市场供给，该局为复工复产食品生产企业提供免费检测服务。截至目前，已为14家企业提供了200项次免费检测。

肉制品现场抽检

    加大抽检力度 确保“米袋子”“菜篮子”安全

    组织对米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等25类食品开展监督抽检，共抽检50批次。

    明确责任 约谈网络餐饮服务第三方平台提供者

    为保证疫情期间网络销售食品安全，督促网络餐饮服务第三方平台提供者切实履行食品安全主体责任，该局约谈平台主要负责人，对加强平台食品安全管理提出具体要求。

    深入防控一线 指导经营者复工复产

    开展现场检查，要求各食品经营户做好复工复产前经营场所消毒，落实晨检和测温上岗制度、食品安全自查制度，指导食品行业经营者稳妥有序复工复产。