完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

警惕三种茶!喝错了或可使养生适得其反

2024-07-10 13:55来源:潇湘晨报编辑:魏梓濠

茶叶中含有茶多酚、儿茶素等多种营养成分,被很多人奉为养生饮品。但如果“喝错了”,可是暗藏危机!

浙江68岁的刘大伯就是典型的茶饮爱好者:年轻的时候开始养成喝茶习惯,如今依然每天都要喝点茶,可近段时间,刘大伯总感觉喉咙里有东西卡着,吐不出来也咽不下去,本来以为是咽炎,可买了药服用却不见好转。直到后来连喝水都变得困难,他才在老伴儿的陪同下到了医院检查,结果被确诊食管癌晚期!经过详细问诊后,医生认为刘大伯的食管癌与长期喝热茶有关——长期喝烫茶导致食管黏膜受损,被食管癌盯上了。那么,经常饮茶的人会增加罹患癌症的风险吗?

茶叶本身并不致癌,真正可能致癌的是这三种茶!

事实上,茶叶所含的茶多酚,具有很强的抗氧化作用,能有效清除对人体有害的多余自由基。

要特别警惕的是这三类茶:

01、霉变茶

茶叶一旦霉变后,泡出的茶水不但没有茶香,还可能会引发腹泻、头晕等症状,一旦发现茶叶霉变就不要喝了。

02、焦味茶

制作茶叶时如果烘烤过度就可能会产生焦味,导致茶叶的某些成分被破坏,甚至产生一定的致癌物,因此要尽量远离焦味茶。

03、过烫茶

饮用过烫的茶会导致食管黏膜被灼伤,反复刺激就可能会增加食管癌、胃癌等癌症风险。

长期喝茶和喝白开水谁更健康?

也许有坊友会问,在日常生活中选择喝茶还是喝水哪种更益于我们的健康呢?

其实无论喝茶还是喝水,都要掌握一个度。如果过度热衷喝茶,把茶当水喝,可能会引发下面这些危害!

损伤肾脏:茶能利尿,过度喝茶会导致频繁排尿,还可能会导致咖啡碱摄入过多,从而加重肾脏的负担,损伤肾脏。

失眠头痛:茶叶中有生物碱,过度喝茶会导致中枢神经过于兴奋,导致人心律不齐、失眠头痛、心跳加速。

尿路结石:茶叶中的草酸含量高,喝多了可能会诱发尿路结石。

肠胃不适:茶叶中的茶多酚会加速肠胃的蠕动,刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,引发胃部不适。

此外,有尿结石的人、失眠人群及患有胃炎和消化性溃疡的患者,建议尽量不喝茶或少喝茶!

相对而言,白开水则是每个人都能喝的一种健康饮品,喝水能保证身体水分的充足,维护血管、皮肤及肠道健康等。《中国居民膳食指南2022》建议:轻体力活动成年女性建议每天饮水1500毫升,男性建议1700毫升。

尽量别喝高于70℃的烫茶!56℃-60℃对健康较为有利

有研究表明,饮用70℃茶或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍;饮用65~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍。

喝茶时,茶水温度介于56℃-60℃,对健康较为有利。刘大伯因长期喝烫茶引发食管癌的案例也正印证了这一点。就在今年4月,上海居民癌症发病率公布,食管癌位列发病率癌谱的第14位和死亡率的第9位,“杀伤力”不容小觑。

饮茶最佳温度的关键不是温度本身,而是食道和胃黏膜的承受能力。根据医学专家解答,食道最外侧由黏膜组成,它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构,能分泌黏液,是人体免疫系统的第一道防线。但是非常娇嫩,只能耐受50~60℃的温度,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤,而刚刚沏好的茶水,温度高达80~90℃。

再次提醒,尽量别喝高于70℃的烫茶!