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豫酒新高度,仰韶三万吨一期酿酒车间正式投产

2023-08-24 09:00来源:中国酒业新闻网编辑:黄威

8月22日,仰韶酒业集团三万吨一期陶融型白酒酿造车间正式投产,省市县政府领导、白酒行业专家学者、主要豫酒企业负责人、媒体代表等众嘉宾相聚仰韶生态酿酒园区,共同见证这一历史时刻。

河南省人大常委会原副主任刘满仓,中国酒业协会理事长宋书玉,江南大学副校长徐岩,河南省工业和信息化厅二级巡视员翟贵平,三门峡市人民政府副市长秦迎军,三门峡市政协副主席吴鹏斐,渑池县委书记谢喜来,河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光登台共同启动投产仪式。

仰韶酒业三万吨陶融型白酒酿造车间,是仰韶“十四五”规划的首要重点工程。即将投产使用的1号酿造车间,以及正在规划建设的2、3、4号酿造车间,将使仰韶的原酒产能从2万吨提升至5万吨以上,为提高原酒的质量和产量提供强大保障,也将大幅提升仰韶酒业的规模竞争力、品质竞争力、市场竞争力。

产能扩张加速,仰韶的示范作用

当前,酒类产业格局正在发生深度变化,白酒市场竞争加剧,优势产能的扩充,成为各酒企布局市场、布局未来的积极举措。2022年6月,河南省人民政府办公厅印发《河南省酒业振兴发展行动方案(2022—2025年)》,《方案》指出,到2025年,豫酒龙头仰韶酒业要实现更高目标,实现更高质量的发展。

宋书玉表示,纵观白酒产业的发展史,其实就是与时俱进的科技进步史。仰韶酒业是引领豫酒振兴的重要力量,也是中国白酒传承与创新融合发展的代表之一。在仰韶酒业的七大战略定位中,“科技仰韶”排在首位,说明在仰韶酒业的发展历程中,不仅有厚重的历史底蕴支撑,科技创新同样起到了重要作用。仰韶酒业陶融型酿造车间盛大投产,这是传承传统工艺与应用现代科技相结合的突破和尝试,充分展示了仰韶酒业对质量、创新和可持续发展的追求,也是一次科研机构与名优企业合作的典范,对中国传统白酒的工艺、装备进步有着重要意义。

翟贵平指出,作为豫酒领军企业,仰韶酒业立足于传统工艺,紧扣匠心、品质和效率,大力推进云计算、5G、工业互联网等新技术赋能企业高质量发展。此次仰韶酒业三万吨一期陶融型酿造车间的建成投产,为行业树立了榜样,彰显了仰韶在科技赋能白酒生产领域的重要成果,带来了更高效率、更精准的工艺控制和更优质的产品质量,推动豫酒产业高质量、可持续发展。他强调,希望仰韶酒业继续坚持以提质增效为导向,走科技赋能产业发展之路,为豫酒产业高质量发展,提供更好的创新实践,贡献更多成功模式,发挥更大引领作用。

谢喜来指出,仰韶酒业三万吨一期陶融型白酒酿造车间项目的投产,对仰韶酒业加快产能建设,壮大产区体量,满足长远发展具有深刻、长远的历史性意义。希望仰韶酒业继续坚持“质量至上,创新发展”的经营理念,恪守“好看、好闻、好喝、好受”的“四好品质”,积极引进国内外的前沿技术和人才,加强工艺技术创新,满足消费升级需要,把产品的品质和口感提升到更高的层次,为渑池经济社会发展、豫酒振兴、以及中原更加出彩贡献新力量、展现新作为!

三万吨一期酿造车间投产

“科技仰韶”启新程

在行业深度调整的关键周期,仰韶酒业三万吨一期陶融型白酒酿造车间的投产,是“科技仰韶”落地实践的一大举措,不仅向行业内外释放了长期笃定的发展信心,更展示了其坚定不移发展品牌和品质的决心,开启加速推进品牌全国化的新征程。

侯建光表示,仰韶酒业三万吨一期陶融型白酒酿造车间的投产,是仰韶迈向“十四五”产能扩建的关键一步,将大幅提升仰韶酒业的规模竞争力、品质竞争力、市场竞争力;是仰韶深耕技术创新的关键一步。一期酿造车间,引入了先进生产装备,依靠信息支撑、数字集成、科学分析,提质增效,成为打造仰韶“智慧大脑”重要组成部分,是“科技仰韶”的重要成果;是仰韶聚焦品质保障的关键一步。仰韶3万吨陶融型白酒酿造工程融合传统工艺和现代科技,保障原酒品质的稳定性和可控化,实现从原材料到一瓶酒全过程的自动化和可控化,为产品品质筑牢“护城河”,推动仰韶酒业迈入高质量发展的快车道。

仪式结束后,与会人员参观了一期陶融型酿造车间,一睹仰韶酒业在科技赋能白酒酿造方面取得的丰硕成果,感悟白酒这一产业的创新前沿和未来方向。

仰韶酒业三万吨一期陶融型白酒酿造车间的投产,预示着企业产能规模的进一步提升,强化了其豫酒排头兵形象,彰显着仰韶酒业强大的发展潜力和硬核实力,为企业打造极具规模的白酒生产酿造基地,成为中国白酒一流企业提供强力支撑,相信仰韶将以借助产能扩张,让大美仰韶,花开中国,陶醉世界!(陈振翔)