完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

秋酿开窖!汪博炜:坚定浓酱兼香工艺传承与创新发展不动摇

2023-09-14 08:58来源:中国酒业新闻网编辑:黄威

9月13日,郎酒2023郎酒秋酿开窖大典启动,拉开郎酒浓酱兼香新一年度酿酒序幕。秋酿开窖,是浓酱兼香型郎酒生产周期的开始,是对自然时令的敬畏,也是对传统酿制技艺的传承。

在这个郎酒生产的重要节点上,郎酒股份公司总经理汪博炜为郎酒浓酱兼香事业发展目标定下基调:择高而立,对标世界,郎酒将走出一条独具郎酒特色的浓酱兼香道路,实现浓酱兼香百亿目标,成为浓酱兼香领导者。

品质优势、产储底气、酒庄赋能

郎酒酿浓酱兼香型好酒根基深厚

如果说世代传承的酿制技艺是郎酒浓酱兼香事业的品质底气,那么,郎酒浓酱兼香产区则是郎酒的坚实根基:郎酒浓酱兼香产区位于泸州石洞镇,是世界十大烈酒产区,也是中国白酒金三角核心腹地。

据汪博炜介绍,目前,郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨(高品酒),全面建成后,年产原酒将达15-20万吨,储酒量将达50万吨。今年3月,浓酱兼香产区204酿酒车间首酿开窖取酒,车间内2800余口窖池已全面投产,浓酱兼香原酒产能增加近万吨。

如今,龙马酒庄的奠基,让郎酒的浓酱兼香事业取得了进一步飞跃:这座投资150亿建设、于2026年基本建成投入使用的酒庄,将助推郎酒浓酱兼香实现品质、品牌、品味的全方位提升。可以看到,郎酒浓酱兼香价值底座已然筑牢。

立足郎酒五星浓酱兼香价值体系

创造郎酒第二增长极

早在今年2月,郎酒发布浓酱兼香战略,以“长期战略、最优品质、纵深布局、酒庄赋能、蓝海机遇”这五星浓酱兼香价值体系,详细阐释了郎酒兼香战略的整体构思。

在当下,浓酱兼香蓝海市场已成型,近二十年来,符合消费者多元化口感需求的浓酱兼香郎酒销售持续增长,赢得了市场的广泛认可。正如汪博炜所言,目前,郎酒浓酱兼香产品布局完整,目前,小郎酒已成为全国小瓶白酒第一品牌,顺品郎正在成为都市光瓶酒旗帜品牌,郎牌·黑马特也正成为越来越多消费者兼香白酒的价值之选。

如今,龙马酒庄更是郎酒浓酱兼香品质、品牌、品味的生动体现,在千亿“郎”牌背书和龙马酒庄赋能下,郎酒浓酱兼香在白酒蓝海正乘风破浪。

品质、品牌、品味,坚守、壮大、长跑。汪博炜表示,在未来,郎酒将稳抓浓酱兼香蓝海机遇,坚定推进兼香战略不动摇,坚定走独具郎酒特色的兼香道路不动摇,坚定浓酱兼香工艺传承与创新发展不动摇,做大事、布大局、造大势,坚持品质主义、长期主义:“郎酒浓酱兼香成为郎酒第二增长极的底气十足,郎酒勇夺兼香市场排头兵的地位势不可挡,坚实可见。”