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第十一届中国北方酱酒文化节圆满礼成

2023-10-23 08:54来源:中国酒业新闻网编辑:黄威

10月21日,历时4天的第十一届中国北方酱酒文化节圆满礼成。

此次文化节自10月18日拉开序幕,从18日“青州从事”高端云门酱酒新品品鉴会、到19日云门酒业智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会、2023酱香白酒高质量发展论坛暨第三届北方酱酒生产技术交流会、以及“第九届”中日韩产业博览会“云门之夜”音乐会,再到20日云门酒业洞藏工程启动20周年纪念暨洞藏老酒拍卖会以及21日第十一届中国北方酱酒文化节活动,可谓是十一年来举办活动时间最长、内容最丰富的一届。

参与此次文化节的领导和嘉宾有:第十二届全国政协常委、海军原副司令员、海军中将苏士亮,中国酒业协会名誉理事长王延才,国家非物质文化遗产展览展示研究中心执行主任、中国非物质文化遗产研究院学术院长孙冬宁,山东省政协原副主席雷建国,山东省委原副秘书长孙振华,山东省旅发委原主任、山东省贸促会原会长于凤贵,山东省商务厅原党组成员、副厅长王洪平,山东省工业和信息化厅二级巡视员吴炎,太平养老保险山东分公司党委书记、总经理、山东省康养服务学会会长孙辉,华夏酒报社社长、总编辑吴贤国,山东省工业和信息化厅消费品产业处一级调研员刘会友,河北省农林科学院副院长张强,北京大学政府管理学院教授郁俊莉;

潍坊市委常委、副市长杨升岩,潍坊市政协原副主席张墩柏,潍坊市政府原党组成员、潍坊职业学院原党委书记陈仁杰,潍坊市政协原副主席 孙忠礼,潍坊市政府二级巡视员宋均圻,潍坊市工信局党组书记、局长董胜勇,山东省海洋化工科学研究院党委书记、院长张建伟,潍坊应急管理局副局长李世斌;

青州市委书记宋伟伟,青州市委副书记、市长田永全,青州市委常委、市政府党组副书记、副市长任光学,青州市工业和信息化局党组书记、局长郑丰满,青州市商务局党组书记、局长李爱美,青州市经济开发区党工委委员,管委会副主任马原,云门酒业集团公司党委书记、董事长汲英民。

著名女中音歌唱家关牧村,中国美术家协会理事、北京市美术家协会副主席王界山,秦皇岛市中田农业发展集团董事长杜田左,以及为云门酒业发展做出重大贡献的历届老领导、先进员工代表和全国各地的经销商、供应商、合作伙伴、艺术届、新闻媒体及社会各界朋友们业都来到了活动现场。

“第十一届中国北方酱酒文化节”开场致辞的领导有:中国酒业协会名誉理事长王延才,国家非物质文化遗产展览展示研究中心执行主任、中国非物质文化遗产研究院学术院长孙冬宁,山东省工业和信息化厅二级巡视员吴炎,潍坊市委常委、副市长杨升岩,青州市委书记宋伟伟,云门酒业集团公司党委书记、董事长汲英民。

云门酒业集团党委书记、董事长 汲英民,在致辞中对“文化寻根,品质铸魂,战略赢未来”进行了深刻解读。他表示,这不仅是此次活动的主题,更是云门75年来始终坚持的发展理念:云门提出的文化寻根,探寻的不仅是青州酒文化之根源,更是云门精神之根基;品质铸魂,不仅在于强调“生态酿造”,更在于强调“科技创新”;战略赢未来,不仅要做战略的实施者,更要做战略的引领者。在酱香型白酒新一轮调整背景下,云门酒业将坚持青州产区战略,打造特色酱酒;坚持产品品牌战略,打造大单品集群;坚持数字发展战略,打造智慧工厂;坚持教育公益战略,打造爱心企业;坚持规范管理战略,打造卓越企业。

一方水土,一方粮谷,一方酿艺,一方美酒。中国白酒是天人合一的产物,大曲酱酒更是时间和自然的完美缔造。围绕品质提升,云门酒业秉持“生态酿造”原则,从酿造原料入手,建立专属“云门酱粮”优质高粱种植试验基地,在活动现场,进行了“云酱1号专用高粱研究战略合作签约仪式”。

任之重,道致远,以大企责任践行云门担当。活动现场,播放了云门教育公益短片《酱心圆梦,永不止步》,共同回顾了公益云门的发展之路。并将昨天“云门酒业洞藏工程启动20周年纪念暨洞藏老酒拍卖会”上拍得的46万元捐赠给青州市庙子初级中学,以助力教育事业的建设发展。

近年来,随着云门酒业品牌知名度不断提升,市场开拓也不断取得新的成就。在此次活动现场,进行了多地分会场直播连线,分别是北京、深圳、海南、济南、青岛、潍坊、淄博7地,将全国各地美好祝福通过连线汇聚一堂。

“面山负海古诸侯,信美东方第一州”。云门美酒,起源于青州得天独厚的自然环境,更起源于青州7000年美酒历史文化。青州美酒,起于文化,成于文化,兴于文化。庆典活动中,通过《青州从事 诗酒远方》诗歌朗诵、《醉青州》歌曲演唱让现场领导嘉宾深切感受了青州美酒的渊源流长,厚重渊博。并通过产品展示的歌曲舞蹈串烧、《云门醉春游》演唱等形式,展现了多年来云门发展的波澜壮阔。

活动现场,还举行了隆重的封坛仪式,此次封藏的不仅仅是一坛好酒,更是对匠心的致敬,饱含了云门人对传统工艺的守护、对品质的坚守、对天地的敬畏。

本届文化节的召开是云门守正创新、坚守品质的见证,也是云门助推北方酱酒、高端鲁酒发展的有力体现。未来,云门酒业将紧紧抓住品牌发展的战略机遇期,做北方酱酒和高端鲁酒引领者,不断满足消费者对美好生活的追求和向往,继续坚定而扎实的酿造一瓶属于北方的好酱酒!

携酒奏乐,共贺云门美好时代;以酒为媒,共赴祖国美好未来!