完美体育·(中国)官方网站讯（李飞 张伟 记者李甜甜）日前，记者获悉，为切实增强“制止餐饮浪费”专项工作力度，坚决遏制餐饮浪费行为，天津市宁河区聚焦聚力重点领域，以《中华人民共和国反食品浪费法》为抓手，迅速部署开展制止餐饮浪费专项行动，向“舌尖上的浪费”宣战。
一是压实主责，督促行业自律。聚焦各大市场主体开展专项检查，重点查看就餐区域是否在明显处张贴“反餐饮浪费”宣传标语，是否存在设置最低消费限额、诱导超量消费等违法行为，倡导合理供餐、推出“小份菜、半份菜”。同时敦促经营主体将制止餐饮浪费纳入食品企业“日管控、周排查、月调度”工作，确保从进货、加工、出餐等各个环节合理利用食材，避免造成食品浪费，全面压实行业主体责任。通过强化执法监督检查，解决了辖区一批就餐区域无“反餐饮浪费”宣传、无餐桌标识的突出问题。
二是严查速办，加强执法办案力度。宁河区共督促餐饮服务经营者开展自查自纠2464家，检查餐饮服务经营者2464家次，共查办餐饮服务经营者未张贴或者摆放节约食物、杜绝浪费标识的案件6件, 误导、诱导消费者超量点餐案件2件。在查处案件“回头看”工作中，执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，对某餐饮单位进行立案查处，给予没收违法所得185元，罚款2000元的行政处罚。该起案件的严查速办增强了“制止餐饮浪费”震慑力度，有效推动社会餐饮服务行业形成勤俭节约、反对浪费的良好风尚。
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