连日来，亳州市市场监管局在全市范围内部署开展了制止餐饮浪费专项行动，发现部分餐饮企业未能正确履行反食品浪费的提醒义务，并曝光了其中的典型案例。
此次被曝光的商家分别为利辛县喜虾客虾火锅餐饮店、蒙城县双涧镇金汤餐饮店、利辛县王强紫藤阁酸菜鱼店、涡阳县侯记狗肉汤馆、谯城区九田家餐饮万达店。以上店铺均未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未能正确履行反食品浪费提醒义务，被当地市场监管局执法人员在反食品浪费专项检查工作中发现。依据《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，市场监管局责令当事人改正违法行为，并对其作出警告的行政处罚。
“五一”小长假将至，餐饮市场将迎来消费旺季。亳州市市场监管部门相关负责人表示，亳州市将持续加强对酒店、饭店等餐饮场所反食品浪费检查力度，督促餐饮行业认真落实反食品浪费主体责任，弘扬勤俭节约精神。（李锦文 丰铁峰）
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