完美体育·(中国)官方网站讯（庄杏蕾）日前，河南省地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》（DB41/T 2397—2023）经河南省市场监督管理局批准发布，将于7月27日起正式实施。这是河南省首个制止餐饮浪费省级地方标准，也是国内首个机关食堂反食品浪费省级地方标准。
“小米粒”关系到“大民生”，餐饮问题不只是个人行为，更关系国家粮食安全大局。开展机关食堂反食品浪费工作，引导干部职工养成爱惜粮食、节约粮食的良好习惯，发挥各级机关单位的示范引领作用，有利于推动全社会形成厉行节约、反对食品浪费的良好风尚，对保障粮食安全具有重要意义。
据悉，该标准从机关食堂反食品浪费工作入手，对机关食堂反食品浪费的基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、供餐就餐管理、机构和人员管理、档案管理等进行了规范，适用于各级机关食堂反食品浪费工作管理。
广告刊例