完美体育·(中国)官方网站讯（马瑞川赵泽瑞）“我从事餐饮服务工作20多年，对餐饮浪费现象深有体会，也十分令人痛心。作为一名个私党员，我将严格按照《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定和习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，率先示范，大力推行“半份菜”“小份菜”等点餐服务，主动提供公筷公勺和打包服务，向餐饮浪费行为坚决说“不”。内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗个体劳动者私营企业管理协会党支部书记、鄂托克前旗金展农家商务酒店负责人张金贵说。

鄂托克前旗个体劳动者张金贵正在打包饭菜  图片来源：鄂托克前旗市场监管

鄂托克前旗市场监督管理局个体私营经济组织党总支立足职能实际，广泛动员组织个私领域党组织围绕“制止餐饮浪费”为主题开展党日活动，并通过开展宣传活动、发放宣传资料、党员经营户门头LED屏宣传厉行节约制止餐饮浪费的宣传标语以及发出倡议书等方式，引导广大个私党员带头做节约表率，以身作则，坚决制止餐饮浪费行为，做节俭节约的宣传者、行动者。

在广泛宣传动员的基础上，督促指导广大个私党员特别是餐饮服务经营者，主动在经营场所内播放、张贴或摆放“节俭养德”“拒食野味”等公益视频、海报或桌牌，并提供和完善“半份、半价、小份、打包”等服务方式，引导使用公筷公勺、分餐夹用餐，营造节约、文明用餐氛围，督促推动“光盘行动”落地见效。同时，充分发挥外卖平台和外卖员的作用，督促3家外卖平台和入网餐饮服务经营者在外卖平台上准确公示菜品主要原料、份量等信息，避免消费者误选造成浪费，并积极倡导入网餐饮服务经营者使用“食安封签”，提供可降解打包、外卖餐盒餐具、包装物，避免餐饮食品包装损坏、食品受到污染不可食用等情况。广大外卖员结合工作实际，在送餐服务中争做制止餐饮浪费的宣传员和监督员。目前，累计开展制止餐饮浪费宣传活动5次，发放《中华人民共和国反食品浪费法》《“厉行勤俭节约 拒绝舌尖上的浪费”倡议书》等宣传材料1500余份，引导45户入网餐饮经营户使用了“食安封签”，3家外卖平台入网餐饮服务经营者全部实现菜量公示。

“党建引领 示范带动——制止餐饮浪费 培养节约习惯”主题宣传活动  图片来源：鄂托克前旗市场监管

鄂托克前旗市场监督管理局立足职能实际，将制止餐饮浪费与日常监管、专项检查等工作相结合，制定并印发《鄂托克前旗市场监督管理局制止餐饮浪费行为工作方案》，与鄂托克前旗700余户餐饮服务单位签订了《厉行节约制止餐饮浪费承诺书》，并督促餐饮服务单位，依法经营，明示菜品份量，禁止设置最低消费，规范服务行为，主动引导消费者厉行节约，文明用餐，切实履行食品安全主体责任，并将厉行节约纳入食品安全生产、加工、服务全过程，对监管整治中发现的食品安全违法行为依法查处。