中国食品安全报讯（蒲琼华 梁钟月 记者程伯全）近日，全国市场监督管理系统制止餐饮浪费专项行动动员部署视频会召开。会后，四川省巴中市平昌县市场监管局针对网络餐饮浪费现象，迅速开展制止餐饮浪费专项行动，营造健康节约的网络餐饮消费环境。
“抓”平台主体责任落实。该局对辖区内美团外卖、饿了么等网络平台经营者进行了重点走访，督促指导平台经营者建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、商家管理服务等制度，主动引导平台内餐饮经营者有效规范餐品计量提示，在平台餐饮食品页面标注食品份量、规格、建议消费人数等信息。
“严”网络餐饮监管执法。该局在辖区内组织开展了“随机查餐厅”行动，线上随机抽查了平台50余家餐饮店，指导商家积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，着力解决外卖点餐方面存在的食品浪费行为。同时，畅通群众监督投诉举报渠道，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等行为。
“促”线上线下宣传引导。线上督促美团、饿了么外卖平台在网络平台完美体育·WM上显著位置温馨提示“节约粮食 反对浪费”“讲究勤俭节约 点餐不再随意”等标语，线下开展节约粮食主题志愿活动，倡导科学、理性、文明餐饮消费，引导公众秉持适量用餐原则，将节约粮食、制止浪费进行到底。
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