完美体育·(中国)官方网站讯（巴南区市场监管局餐饮科 周家文）4月13日，重庆市巴南区市场监管局组织辖区101家大型餐饮单位，集中签订《反餐饮浪费承诺书》。
为深入贯彻落实习近平总书记“吃得节约，反对浪费”指示精神，巴南区组织辖区餐饮单位开展反餐饮浪费承诺。
通过组织餐饮单位集中学习《重庆市市场监督管理局等6部门关于进一步加强餐饮浪费行为监管的通知》，让大中型餐饮单位明确在反餐饮浪费活动中的责任和义务，巴南区市场监管局组织辖区大型餐饮单位在巴南区喜悦荟大酒店观摩学习，集中签订《反餐饮浪费承诺书》活动。
餐饮单位纷纷表示，市场监管部门组织大家签订《反餐饮浪费承诺书》非常有意义，一是让大家进一步明确反餐饮浪费的重大意义；二是通过《反餐饮浪费承诺书》，告知了餐饮单位的具体做法和工作要求，让大家有章可循；三是增加社会透明度，让社会各方面、消费者、经营者之间互相监督，互相提高。
下一步，巴南区将组织区内650余家中型餐饮单位签订《反餐饮浪费承诺书》。
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