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赤峰市元宝山区市场监管局组织开展反餐饮浪费宣传动员培训会

2023-04-17 10:53来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(记者徐红伟 王再明)为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神,深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》,聚焦餐饮浪费突出问题,深入推进落实反餐饮浪费有关工作,4月7日,内蒙古赤峰市元宝山区市场监管局组织开展了反餐饮浪费宣传动员培训会,元宝山区市场监管局相关负责人、工作人员及“美团”、“饿了么”、大型餐饮单位负责人参加了会议。

会议要求,一是网络第三方平台要认真落实主体责任,规范餐饮外卖平台过度营销行为,禁止利用商品信息宣传诱导消费。二是网络第三方平台要制定防范外卖食品浪费的具体措施,优化餐饮外卖服务,网络交易平台经营者对上架菜品的菜单要标注食品分量、规格,在套餐上标注建议消费人数,以醒目方式提示消费者适量点餐。三是网络第三方平台要在外卖餐饮服务提供者主页的醒目位置设置“厉行节约、反对浪费”等宣传标识。

会议指出,大型餐饮单位要结合“日管控、周排查、月调度”制度落实制止浪费主体责任,严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》,履行反餐饮浪费提醒义务,并在经营场所醒目位置张贴反餐饮浪费标识标语或摆放宣传牌,引导消费者按需适量点餐。特别是婚宴、生日宴、丧宴等大型聚餐活动,不得过度推销,不设置最低消费额,要科学合理设计菜单,推出“小份菜、半份菜”等特色服务,消费者用餐结束后主动提供打包服务,杜绝“舌尖上的浪费”。

通过此次反餐饮浪费宣传动员培训会,进一步增强了各餐饮单位的节约意识,提高了反餐饮浪费重视程度,为形成人人节约的社会氛围起到了良好的推动作用。