完美体育·(中国)官方网站讯（兰晓孟 唐沁）为全面贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要批示指示精神，广西壮族自治区桂林市龙胜县市场监管局从实际出发，多措并举、积极作为，巧用“五个强化”组合拳，深入开展制止餐饮浪费专项行动。

强化组织领导，稳扎稳打推进。该局高度重视此次专项行动，及时制定本县行动工作方案，成立工作小组，明确责任分工，细化行动举措。先后召开专项行动工作布置会、推进会，高站位、高质量、高效率推进制止餐饮浪费专项行动。

强化日常监管，落实落细责任。该局将反食品浪费列入日常监管重点检查项目，持续强化生产经营环节监管，从生产源头上提高利用率，在餐饮经营中制止浪费；督促食品生产经营者落实反食品浪费主体责任，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包。

强化宣传引导，汇聚共治合力。在街道社区、乡镇、农村宣传栏悬挂主题横幅和发放宣传手册，依托微信公众号发布制止餐饮浪费行动倡议书，不断滚动播放专项行动系列标语或视频；根据不同类型餐饮服务经营者特点，督促引导经营者设立节俭消费提醒机制，提示消费者节俭用餐；同教育、旅游部门强强联合，在全社会推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

强化成效巩固，确保常治长效。截至目前，该局分别在餐饮服务单位、学校食堂张贴或摆放宣传、制作反餐饮浪费宣传海报400张、台卡200个；发放倡议书200余份、宣传资料500余份；推送宣传视频滚动播放600次，覆盖全县3万人次。

强化科学规划，建立健全机制。下一步，该局将重点对承办宴席、自助餐、团餐、单位食堂等餐饮服务单位进行检查，建立健全相关机制，从严从速查处纠正餐饮浪费行为，集中解决一批突出问题，同步曝光一批违法案件，广泛宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头。