完美体育·(中国)官方网站讯（谈军 刘小娟 记者程家武）4月23日，安徽省芜湖市经开区市场监管局组织召开学校落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费培训警示会，经开区各学校（含托幼机构）、校外供餐单位食品安全总监、食品安全员及基层市场监管所监管人员共40余人参加。
培训由安徽省市场监管局通过视频会议形式开展，全省3家学校分别就落实食品安全主体责任、食堂日常管理和制止餐饮浪费工作做交流发言，省市场监管局餐饮处专家讲解学校食品安全风险隐患分析及应对措施，并就进一步细化落实国家总局60号令和《反食品浪费法》提出要求。会议要求各单位会后做好本次会议精神的培训传达，将各校（托幼机构）后厨摄像头接入可视化监管平台，打造智慧食堂。
下一步经开区市场监管局将深入推进“两个责任”落实和反食品浪费工作，切实强化食品安全监管，保障广大人民群众“舌尖上”的安全。
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