完美体育·(中国)官方网站讯（记者王正心）为大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，进一步倡导文明健康、绿色环保的生活方式，日前，浙江省嘉兴市嘉善县市场监管局以直播的形式开展了“制止餐饮浪费 守护食品安全”主题检查活动。
活动中，执法人员在就餐高峰时段，先后来到宴西塘、小城味道、穆柯老寨三家餐饮店，根据《文明餐桌测评评分表》的要求，从公益宣传、温馨提醒、公筷公勺、节约措施、激励办法、厨余处置等六方面开展检查，检查餐饮店是否在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识、是否主动对消费者进行反食品浪费提示提醒、是否在点菜过程中主动引导消费者按需适量点餐，督促餐饮店增强守法经营意识，切实履行制止餐饮浪费主体责任。
在直播过程中，执法人员了解了“制止餐饮浪费”在消费者中的知晓率，呼吁广大消费者自觉争做“光盘行动”的践行者，养成“制止餐饮浪费”的良好习惯。此外，执法人员对后厨餐厨垃圾的分类收集贮存、餐饮区垃圾桶设置、分类标识张贴等情况开展督导检查，督促商户严禁随意倾倒餐厨垃圾，及时劝导顾客正确分类投放。此次活动进一步营造了“制止餐饮浪费 守护食品安全”的良好氛围，提升了广大市民对文明餐桌新风尚正确认识，推动“制止餐饮浪费 守护食品安全”理念入脑、入心、入行。
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