完美体育·(中国)官方网站讯（赵泽瑞）自制止餐饮浪费专项行动实施以来，内蒙古自治区鄂尔多斯市市场监管局结合自身职能，认真贯彻落实，多措并举、聚焦聚力，积极推动制止餐饮浪费行为工作落到实处，弘扬勤俭节约风尚。

加强标准规范宣传培训。在鄂尔多斯市市场监管局微信公众号开展“绿色餐饮标准先行 系列科普”4项国家餐饮标准宣传；组织旗区局标准化工作人员通过培训、发放宣传材料、微信群和公众号等多种宣传活动，向全市餐饮单位、群众宣传《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准。组织各旗区市场监管局标准化工作人员和相关餐饮行业对4项国家标准进行宣贯学习培训，共287家企事业单位的485人参加了培训。

加强餐饮行业执法力度。强化执法工作人员的专业水平，在重点领域内加强日常督查并对相关负责人宣贯法律法规全面压实主体责任。加强与各旗区的联动执法，对查处的经典案例内部分享学习提高自身业务能力。加强和“铁拳行动”联动在2023年第一季度食品安全案件类型中共出动执法人员183次，检查经营主体21次。

加强重点环节监管检查。印发深入推进反对餐饮浪费开展文明餐桌行动实施方案，持续加大宣传力度，深入开展餐饮环节反食品浪费宣传“进学校”“进企业”“进餐馆”等文明行动，举办两期反餐饮浪费培训班。督促重点餐饮单位全面开展自查工作，将餐饮食品安全日常监管与制止餐饮浪费专项整治相结合开展监督检查工作，市旗两级共检查餐饮服务单位1639家次，评定出“红榜”32家，“黑榜”13家。持续推行“风险管控+精准监管”工作，避免存储加工环节造成的浪费。

开展互联网订餐平台反食品浪费行动。组织开展禁止网络餐饮外卖领域餐饮浪费专项行动，以网络餐饮外卖平台服务环节监管为切入点，把坚决制止餐饮浪费行为作为监管网络餐饮外卖领域的重要内容。同时，组织召开餐饮外卖平台防范食品浪费行政指导会，传达学习有关制止餐饮浪费文件精神，并对餐饮外卖平台提出进一步落实《反食品浪费法》《网络交易平台经营者主体责任清单》等政策法规的要求；对辖区内美团、饿了么、多多评码上生活、掌上东胜等网络餐饮外卖平台经营企业开展制止餐饮浪费行政约谈，督促餐饮外卖平台落实显著方式提醒消费者适量点餐、在点餐页面设置餐品规格、分类或者建议食用人数等相关要求。

加强制止餐饮浪费宣传力度。印发了《鄂尔多斯市市场监督管理局办公室关于印发制止餐饮浪费专项行动宣传方案的通知》，要求结合“五进”活动，针对重点餐饮单位，开展专题活动，加强与主流媒体的沟通，征集典型案例，及时解决群众热点、难点问题，畅通制止餐饮浪费新闻稿件推送渠道，全方位、多层次密集开展宣传。组织召开2次专题会议进行部署研究；在各类报纸版面、广播电视、新媒体平台进行宣传报道50篇次；开展重点宣传活动21个；制作海报、图解、视频等各类宣传产品9个；宣传覆盖人群17040人次；宣传报道及产品浏览量达9192人次。

据悉，鄂尔多斯市市场监管局将持续强化食品安全监管，突出工作重点，不断加强督促检查，加大处罚力度，开展宣传教育，要求餐饮行业创新管理方法，助推全市人民树立节俭新风尚。