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河间市市场监督管理局扎实开展制止餐饮浪费专项行动

2023-08-16 16:13来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(河间市市场监督管理局 高亚超)为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神,弘扬中华民族勤俭节约传统美德,提倡绿色消费,营造“节约光荣、浪费可耻”的氛围,河北河间市市场监督管理局扎实开展制止餐饮浪费专项行动。

一是加强监管,强化主体责任。强化餐饮单位主体责任意识,督促餐饮经营单位科学合理设置菜品,积极开发小份套餐、小份菜,实行“点菜提醒”,对于明显超量的需求及时劝止,引导消费者适量点餐、理性消费,餐后主动提供打包服务。

二是加强宣传,强化氛围营造。为提高制止餐饮浪费专项行动的知晓率和广大群众的参与度,形成社会共治的良好局面,在河间市信誉楼商厦门口举行了积极文明用餐、制止餐饮浪费为主题的宣传活动。活动现场宣读了《反食品浪费法》《提倡厉行节约,反对餐饮浪费的倡议书》,并向广大消费者发放了宣传资料。针对新出台的餐饮经营领域厉行节约、反对餐饮浪费行为相关规范进行深入解读,引导大家自觉抵制餐桌浪费,积极践行勤俭节约新风尚,有效防止“舌尖上的浪费”。

三是加强执法,强化监督检查。积极开展制止餐饮浪费检查,持续加大对餐饮经营单位的监督检查力度,对主体责任落实不到位的餐饮经营单位及时督促指导,从严从速查处误导、诱导超量点餐以及问题整改不到位等违法行为。截至目前,共检查餐饮单位132家,查处餐饮浪费案件6起。