年末是婚宴高峰期，为坚决制止婚宴餐饮浪费行为，营造勤俭节约的浓厚氛围，进一步推动社会餐饮文明提升，1月19日，九江市濂溪区市场监管局开展了反婚宴餐饮浪费专项行动。
执法人员对辖区内多家大型婚宴酒店进行现场检查，指导经营者将制止餐饮浪费写入婚宴服务协议中，并设计“小份菜”“小份饭”菜单，为消费者提供多种不同规格的婚宴套餐，婚宴结束后免费提供可降解打包餐盒，引导消费者餐后打包。同时结合餐饮食品安全监管，重点对证照是否齐全、餐饮是否存在浪费行为、食品留样是否合格、从业人员健康证是否在有效期内等方面进行了检查与规范指导，督促餐饮单位落实主体责任。
婚宴不是攀比，当代年轻人应当破除陈规陋习，理性消费。下一步，濂溪区市场监管局将持续推进餐饮浪费监督检查工作，促进餐饮行业文明发展，形成良好社会新风尚。（熊子怡）
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