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钦州灵山县四强化推进反餐饮浪费行动

2024-05-24 16:58来源:“中国食品安全报广西记者站”微信公众号编辑:王艳丽

为进一步增强辖区群众节约粮食意识,营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的良好社会风尚,连日来,广西壮族自治区钦州市灵山县市场监管局石塘市场监管所通过四个强化,推动制止餐饮浪费行动有序开展。

强化责任落实,制止餐饮浪费。要求辖区餐饮服务经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐。在醒目位置张贴或摆放反餐饮浪费标识等资料,做到“进屋有指引,墙上有宣传,桌上有提示”,让爱惜粮食、崇尚节俭的理念深入人心。

强化自我约束,树立节约理念。以机关单位食堂、学校食堂为重点场所,以干部职工、在校师生为重点人群,开展抵制餐饮浪费,厉行勤俭节约自我承诺签名活动,大力宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》,倡议消费者争做制止餐饮浪费的践行者、宣传者、示范者,推动厉行勤俭节约,反对餐饮浪费的新风尚。

强化宣传引导,增强节俭意识。利用节假日、农村集体聚餐等时机,开展制止餐饮浪费宣传。对群众进行政策解读,主动发布权威信息,持续释放正面信号,倡导理性消费、适度消费,摒弃攀比铺张的旧习,做到适量点餐、适度消费、避免浪费、剩饭打包。

强化部门联动,查处违法行为。联合镇派出所、中心校、卫健所等单位联合执法,以提供结婚、生日等宴席服务的餐饮单位为重点,开展制止餐饮浪费专项检查,检查餐饮单位是否存在引导消费者诱导超量消费、是否在醒目位置张贴反食品浪费提示提醒标识等情况,严厉打击违法浪费行为,督促餐饮单位落实主体责任,主动落实节约措施,避免“舌尖上的浪费”。(刘春媚)