为倡导文明用餐，制止餐饮浪费行为，在全社会形成文明、科学、理性、健康的餐饮消费理念，近日陕西省西咸新区开展多种多样的“文明餐桌”活动，号召大家践行美德、合理消费、文明用餐，让“光盘”成为习惯，让节俭成为自然。
在秦汉新城，志愿者们通过发放宣传单、现场讲解、微信群宣传等形式，普及宣传减少食物浪费，引导大家要节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。同时，志愿者及工作人员还来到辖区内的商铺、餐饮店发放宣传海报，并向广大群众大力宣传绿色消费、文明用餐、健康用餐的理念。群众纷纷表示，要遵守文明用餐倡议，从自身做起，养成文明用餐、健康消费的良好生活习惯。
陕西交控西安外环分公司多措并举加强职工宣传教育，切实培养职工勤俭节约的习惯，拒绝舌尖上的浪费，在企业范围内营造文明餐桌的良好氛围。大力倡导全体职工节约不浪费、吃饭“光盘”行动，从个人做起，从每一餐做起，以实际行动争做文明用餐的践行者，坚决杜绝舌尖上的浪费，让勤俭节约理念深入人心。同时，通过设置勤俭节约宣传栏，将“珍惜粮食 文明用餐”“养生健康知识”等普及全员，并在各职工食堂醒目位置设置宣传标语、宣传牌进行宣传。
此外，在职工食堂日常管理中，陕西交控西安外环分公司各职工食堂坚决执行米、面、油主材集采化，日常蔬菜、肉类等货比三家，提倡节约食材，定期进行市场调研，降低成本支出。举办“初心在方寸 咫尺见匠心 ”厨师技能比武，提升厨师技能水平，不断丰富餐品花样，尽可能满足职工的需求，从而有效避免浪费现象。各职工食堂均实行自助取餐模式，每餐提前做好就餐人数统计，少量、多次出餐，倡导文明用餐，制止餐饮浪费行为。（王双瑾）
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